头层牛皮小知识

作者:Hedgehog man添加时间:2014/10/31 13:57:15

头层牛皮是牛身上的皮,表面有原始的皮肤特征,头层皮又要按等级区别,最好的是全粒面皮,再其次是修面皮,再其次是软面皮,最次的就是碎皮。头层皮和二层皮从表面看是没有区别,从内行来看两者的手感有区别。外行手感上无法区分。头层皮穿了不会掉皮,二层皮穿了会掉皮。

牛皮可分为头层皮和二层皮。

头层皮是牛身上的皮,带有粒面的牛、羊、猪皮等,皮面有自然的疤痕和血筋痕等,偶尔还有加工过程中的刀伤以及利用率极低的肚腩部位,进口头层皮还有牛只的编号烙印。全粒面皮可以从毛孔粗细和疏密度来区分属于何种动物皮革。牛皮种类较多,如奶牛皮、肉牛皮、放牧的牛皮、母牛皮、公牛皮、未阉割的公牛皮及阉割过的公牛皮。在我国还有黄牛皮、水牛皮、牦牛皮和犏牛皮等。其中,水牛皮的毛孔较粗且疏些;黄牛皮则较水牛皮的毛孔细且浓密。